吃醋6大秘方 讓你做天然美人

admin 0 條評論 702 2022-02-22

我們今天所談到的“吃醋”可不是感情問題,而是真正的食醋。醋在我們日常生活的烹飪中是不可或缺的一種調味品,但很多人對醋的了解也僅限于此。其實醋不僅能做為調味品,還有其他很多功效,甚至還可以幫助美容。而且現在市場上也出現了很多果醋,讓醋變得更好喝了。今天我們就來了解應該如何“吃醋”吧。

食醋在中國的歷史悠久,山西老陳醋距今有4000多年歷史,而且醋對健康的好處人所盡知,要做個美麗健康的人,更要多吃醋。

1.醋能殺菌

每次流感一來,大家都在家熏醋,就是為了殺滅細菌。醋能在30分鐘內,殺死化膿性葡萄球菌、沙門氏菌、大腸菌、赤痢菌、腐敗中毒菌、好鹽性菌等。所以吃海鮮時沾醋,也是為了殺菌。

2.緩解疲勞

別看醋吃起來是酸的,可是它卻屬于堿性食品。人之所以疲勞是因為體內的乳酸積累過多,吃醋可以中和體內的乳酸,緩解疲勞。

3.增進食欲

做菜時,加入一些醋,會使胃液的分泌量增加,消化食物的能力得到提高,有助于化解積食醫學教,育網|搜集整理。

4.幫助吸收食物中鈣質

人的骨骼和肌肉生長發育過程中,需要大量的鈣質?,F今,營養專家已證明食補是一條最為可靠有效的補鈣途徑,然而,并不是吃了含鈣高的食物就一定能得到很多的鈣質,有些含鈣量高的食物,由于受某些因素的影響吸收得并不好,如眾所周知的骨頭中含有很高的鈣質,但若是把它和蔬菜同煮,就會不利于骨頭中的鈣質吸收。然而,如果在烹調時加入一些醋,如煮骨頭湯,就可使骨頭發生脫鈣,大量的鈣質溶于骨頭湯內,還能促進鈣質在小腸的吸收。

5.預防發生缺鐵性貧血

酸性環境有利于鐵質的吸收,因為它可使食物中的三價鐵還原為易于腸道吸收的二價鐵,因此在烹調時,時常用醋來調味,這樣,就可使胃液的酸度增加,以此促進食物中的鐵更多地被吸收到血液中,從而起到預防缺鐵性貧血發生的作用。

醋的美容小妙方

使用最天然的綠色產品和方法來美容,還自己一個自然的美麗,本來就是一件天經地義的事,學會妙用醋來美容自己,更是無可厚非。

1)護發

洗臉時在清水里加一匙白醋,日久可以使皮膚顯得白皙、柔嫩。洗發時,將頭發用含有少量醋的溫水漂洗一下,隔20分鐘后再用清水沖洗,可使干枯的頭發變得光潤柔滑。

2)美白

每晚睡前做過面部清潔工作后,以五份食醋與一份甘油的比例調成混合劑,涂抹于臉部和頸部,可以睡眠過夜,也可在半小時后以清水洗凈再涂晚霜睡眠,經兩星期左右,皮膚明顯白滑。

3)好氣色

取新鮮雞蛋10個,洗凈晾干煮熟后,以500克香醋浸1周后使其軟化,然后剝取蛋白和蛋黃,研碎后攪入醋液,每日服1匙醋蛋液,常飲用可使膚色紅潤光華。

4)祛斑

以500克食醋浸泡250克黃豆,時間需要15天,將瓶蓋密封,之后每日取10至15粒浸醋黃豆在早餐后嚼食,對褪減臉部色斑很有功效。

5)改善膚色

將250克核桃仁浸于500克食醋中,將瓶口密封,十天后即能飲用,每日飯后飲二湯匙,能改善皮膚粗糙、晦暗的亞洲婦女肌膚色素,是又便宜又有益的食療。

6)告別腫眼

使用適量的牛奶,加白醋與溫水調勻,然后用干凈的棉球蘸抹,反復在眼皮四周按摩3-5分鐘,最后用熱毛巾蓋住雙眼,每天10分鐘,你也會是一個“電眼美人”。

女人要會巧“吃醋”

不僅僅是食醋對身體好,現在流行的果醋對同樣也對女人好處多多。果醋和食醋不一樣,比如蘋果醋是由蘋果酒發酵以靜置法釀造而成的,用于美容和保健。今天小編也教教大家如何利用水果醋來養生。

1.易感冒晨起喝“醋”

果汁醋能提高機體免疫力。還含有豐富的維生素C,維生素C是一種強大的抗氧化劑,能防止細胞癌變和細胞衰老,增加身體的抵抗力。此外,醋酸有抗菌消炎的作用,可以預防感冒。對于愛感冒的人來說,可以在早飯后出門前喝一瓶果汁醋,可以抵御早晨上班路上的寒冷,不得感冒。尤其是在冬天,可以把果汁醋加熱來喝,這樣對胃沒有什么刺激,也讓醋的消毒殺菌效果更好一些。

2.下午喝果醋除疲勞

對于上班族來說,果汁醋是能夠消除疲勞的最佳飲品。果醋中含有十種以上的有機酸和人體所需的多種氨基酸。它們使有氧代謝順暢,有利于清除沉積的乳酸,起到消除疲勞的作用。通常來說,下午3點左右的時間,是一天中最容易疲勞的一個時段,可以選擇在此時喝250毫升果汁醋,可以起到非常好的效果。

3.夜晚喝果汁醋美容

夜晚的時候往往是油脂分泌最旺盛的時刻,尤其是過氧化脂的分泌,在夜晚尤其增多,這也是導致皮膚細胞衰老的主要因素。此外,在晚間的時候多數狀態下皮膚的pH值失衡,血液循環不暢,往往有皮膚緊繃或者是干澀的情況。

晚上臨睡前喝一些果汁醋會緩解這種情況。果醋中所含有的有機酸、甘油和醛類物質可以平衡皮膚的pH值,控制油脂分泌,擴張血管,加快皮膚血液循環,有益于清除沉積物,使皮膚光潤。其中含有豐富的氨基酸,可以促進體內脂肪分解,還能起到減肥的作用。

值得注意的是,果醋酸性較大,容易腐蝕牙齒,所以喝完后一定要及時刷牙。

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