去日本應留意什么商務文化禮儀及忌諱

近年來，我國和日本的經貿活動，無論是國家，地方，政府，照樣民營企業公司，都比較活潑。那么，去日本應留意什么商務文化禮儀呢？在同日本人進行商務活動時應留意哪些問題呢？

去日本應留意什么商務文化禮儀及忌諱

日本商務禮儀及忌諱

日本人互相見面多以鞠躬為禮。比較熟悉的人見面互相鞠躬以二三秒鐘為宜，假如碰見石友，腰彎的時間要稍長些。在碰見社會地位比較高的人和長輩的時刻，要等對方昂首今后把頭抬起來，有時刻甚至要鞠躬幾回。他們在社交場合上也施握手禮。日本的村莊禮節禮儀方法也較多，女子在送親友拜別時，一般多施跪禮（即屈膝下跪）。須眉的拜別禮是搖屐禮（即手持木屐在空中搖動）。日本蝦夷族（阿伊努）人相會的禮節是先雙手合十，然后漸漸舉向額前，掌心向外，男拍胡須，女拍上唇，再互相握手。

一般禮儀

進入日本人的住家前應脫鞋，但若是西方法的住房就可以不必脫鞋。

稱謂與問候

平日的見面禮節是深深地哈腰鞠躬而不握手。要準備交換商業咭片。

切不要以名字稱呼日本人。只有家里人和異常親密的同伙之間才以名字相當。

在稱呼對方“某某師長教師”時，就在他的姓氏后面加上“San”字。

約會與準時

無論是商務或社交方面的約會，都應準時到達。

招待與奉送

日本商人經常邀請他們的商業伙伴赴宴，宴席幾乎老是設在日本飯鋪或夜總會里，十分豐富，往往要延續好幾個小時。

在私人家里招待客人是可貴的事。

假如你真去日本人家里作客的話，那么一踏進門就先脫下帽子手套，然后脫下鞋子。按習慣，要給女主人帶上一盒糕點或糖果，而不是鮮花。

假如日本人送你禮物，要對他表示感謝，但要等他再三堅持相贈后再接收。收受禮物時要用雙手接齲

日本人愛好別人送給他們禮物。

禮物要用色彩柔和的紙包裝好，不用環狀裝飾結。他們特別愛好白蘭地酒和凍牛排。成雙作對的禮物被認為是好運的兆頭，所以襯衫袖口的鏈扣子和配套成對的鋼筆和鉛筆這類禮物特別受迎接。任何器械不要送四件的，因為日文中的“四”字發音與“死”字相同。

日本人大多半崇奉神道（日本固有的宗教，即崇拜皇祖神天照大神）和大乘佛教，有“過午不食”的教視。他們不愛好紫色，認為紫色是悲痛的色調；最忌諱綠色，認為綠色是不祥之色。日本人忌諱數字“4”，主如果“4”和“死”的發音相似，很不吉利；他們對送禮特別忌諱“9”，會誤認你把主人看作強盜。還忌諱3人一路“合影”。他們認為中心被閣下兩人夾著，這是不幸的預兆。

日本人對送花有很多忌諱：

忌諱贈予或擺設荷花；在探望病人時忌用山茶花、仙客來及淡黃色和白顏色的花。因為山茶花凋零時全部花頭落地，不吉利；仙客來花在日文中讀音為“?？嗬妗?，而“?！蓖瘴闹械摹八馈卑l音類同；淡黃色與白顏色花，這是日本人傳統觀念就不愛好的花。他們對菊花或裝飾花圖案的器械有戒心，因為它是皇室家庭的標志，一般不敢也不能接收這種禮物或禮遇。

日本人對裝飾的忌諱：

有狐貍和獾圖案的器械很反感，認為狐貍“貪婪”和“狡猾”，獾“狡詐”。他們還很憎惡金、銀眼的貓。認為見到這樣的貓，會認為喪氣。他們忌諱觸及別人的身體，認為這是失儀的舉動。他們忌諱把盛過器械的容器再給他們重復應用；忌諱把洗臉水中再對熱水；忌諱晚上剪指甲；忌諱洗過的器械晚上晾曬；忌諱睡覺或躺臥時頭朝北（據說停尸才頭朝北）。日本人對同伙買的器械，一般不愿問價錢若干，因為這是不禮貌的，同樣你若評價對方買的器械便宜，也是失儀的。因為日本人不愿讓對方認為自己經濟力量低下，只會買便宜貨等。

日本人應用筷子有很多忌諱：

忌把筷子直插飯中，認為這有供奉死者的含義；忌用舌頭舔筷子，認為這樣極不雅觀觀；忌用筷子穿、插著食物吃，認為這不該是飯桌上應有的舉動；忌用筷子從菜中扒弄著吃，認為這是一種不良習慣，人們視為缺乏禮教；忌用筷子動了一個菜不吃，又動另一個菜，認為這種抉剔的舉止會讓人嘲笑；忌把筷子跨放在碗碟上面，認為這會令人聯想起不幸的工作；忌以筷子代牙簽剔牙，認為這樣即不衛生，又會使人作嘔；忌扭轉筷子，用嘴舔取粘在筷子上的飯粒，認為這是一種壞缺點，沒前程；忌拿筷子在餐桌上游尋食物，認為這種缺乏教化的表現；忌用同一雙筷子讓人人依次夾撥食物，認為這樣會使人聯想起佛教火化典禮中傳遞死者骨殖的排場。

日本人在飲食中禮儀忌諱也頗多。

招待客人忌諱將飯盛過滿過多，也弗成一勺就盛好一碗；忌諱客人吃飯一碗就夠，第二碗象征性也應再添點，因為只吃一碗，他們認為是象征無緣；忌諱用餐過程中整理自己的衣服或用手撫摩、整理頭發，因為這是不衛生和不禮貌的舉止。日本人一般不吃肥肉和豬內臟；也有人不吃羊肉和鴨子。

飲食習慣

日本的飲食有日本固有的“日本摒擋”，從中國傳去的“中華摒擋”，從歐洲傳去的“西洋摒擋”等。

日本的特殊地輿情況決定了他們獨特的飲食習慣，“日本摒擋”的最大特點就是以魚、蝦、貝類等海鮮品為烹飪主料，或熱吃，或冷吃，或生吃，或熟吃。他們的主食是大米，其他的主要糧食有小麥、大麥、小米、玉米、蕎麥、糯米、大豆、小豆、甘薯等。這些主要糧食有的做成蒸飯、燒飯；稀粥、雜燴粥、炒飯、豆沙飯團、棕子等；有的則做成米粉團、年糕、面包、烤餅、面條、饅優等作為面食用。他們逢年過生日總愛好吃紅豆飯，以示吉祥。他們很愛好醬和醬湯，因為它含有大量的蛋白質和鐵質，且輕易消化，適于老弱病殘者食用，同時也是日本人家庭中弗成缺少的菜譜之一。